Batido de matcha y bayas

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Tiempo de preparación10 minutos
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Las bayas ayudan a crear ese color rosa-púrpura en estos Tazones de Matcha & Berry Smoothie. Los nutrientes de las bayas y el té matcha hacen de este un desayuno lleno de energía que te durará todo el día.

Matcha & Berry Smoothie

INGREDIENTES

  • 2 plátanos, pelados, picados y congelados
  • 2 tazas de bayas gigantes de California mezcladas, congeladas
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 cucharaditas de té matcha molido
  • Para la guarnición:

  • ½ taza de chips de coco tostado
  • ½ taza de bayas gigantes de California mixtas frescas, en rodajas
  • ½ taza de anacardos o almendras tostadas

DIRECCIONES

      • En una licuadora, mezcle el yogur y el matcha hasta que no queden grumos de matcha, deteniéndose y raspando los lados de la licuadora con frecuencia.
      • Agregue el plátano congelado y las bayas y mezcle. Esta mezcla será súper espesa, así que detenga la licuadora con frecuencia y revuelva la mezcla. Es mejor comenzar la licuadora lentamente y luego aumentar gradualmente la velocidad entre las veces que raspa los lados. *Si tiene una licuadora Vitamix, use la barra negra que viene con ella para colocarla en la tapa y ayudar a presionar los ingredientes para que se mezclen mejor. ¡Nunca lo use sin la tapa mientras la licuadora está funcionando!
      • Una vez que esté bien mezclado, divídalo en 2 tazones y espolvoree la mitad de los ingredientes en cada uno. ¡Diviértete haciendo que la parte superior de tu batido se vea tan bien como sabe! Agregue coberturas adicionales o sustituya sus nueces favoritas.
Matcha & Berry Smoothie