Pan plano de moras, prosciutto y mozzarella

Name: Blackberry-Prosciutto-Mozzarella Flatbread
Yield: 2
Ingredients: 16 oz pre-made pizza dough; 1 tablespoon olive oil; ¼ shallot, very thinly sliced into rings; ½ - ¾ cup mozzarella cheese; 4-5 thin slices of prosciutto; handful California Giant blackberries; drizzle of honey; pinch of chili flakes

Sirve2

INGREDIENTES

16 oz de masa para pizza prefabricada
1 cucharada de aceite de oliva
¼ de chalota, cortada en aros muy finos
½ - ¾ taza de queso mozzarella
4-5 lonchas finas de prosciutto
un puñado de moras gigantes de California
llovizna de miel
pizca de hojuelas de chile

DIRECCIONES

- - Extienda la masa de pizza como sugieren las instrucciones y precaliente el horno. Forre una fuente para horno con papel pergamino.
- - Rocíe el aceite de oliva encima de la pizza. Distribuya uniformemente la mozzarella encima, junto con las moras, las rodajas de chalota, un chorrito de miel y hojuelas de chile.
- - Mételo en el horno para cocinar hasta que la parte superior del queso esté ligeramente burbujeante y dorada. Retirar del horno y añadir las rodajas de prosciutto. ¡Disfrutar!

Pan plano de moras, prosciutto y mozzarella

INGREDIENTES

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