Esta Blackberry French Toast es la solución más dulce para el desayuno.
INGREDIENTES
12 rebanadas de pan hawaiano o jalá o brioche
16 onzas de queso crema, ablandado
2 -3 tazas de moras gigantes de California
12 huevos
2 tazas de leche
⅓ taza de jarabe de arce puro
DIRECCIONES
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9"x13". Corte el pan en cubos de ½" (use la mitad del pan) y colóquelo en el fondo de la fuente para hornear. Coloque una capa de queso crema sobre el pan. Cubra con moras y el pan restante. encima de esto.) En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche y el jarabe. Vierta la mezcla sobre el pan. Use una cuchara o espátula para presionar el pan en la mezcla.
Cubra la fuente con papel aluminio y refrigere por 8 horas o toda la noche. Antes de cocinar, coloque la sartén en el mostrador durante 30 minutos. Precaliente el horno a 350°F. Hornee, tapado, durante 45 minutos. Destape y hornee por unos 25 minutos más, o hasta que la superficie esté dorada y la mezcla de huevo esté lista.
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