Helado de Fresa con Requesón

Name: Strawberry Cottage Cheese Ice Cream
Prep time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: 2 cups (16 oz) full fat cottage cheese; ¼ cup honey or maple syrup; 1 cup fresh strawberries, (some chopped); ¼ cup chopped pistachios; Toppings of choice

Tiempo de preparación2 horas

Sirve3

¡Esta receta rápida y cremosa es una alternativa casera llena de proteínas al helado tradicional!

INGREDIENTES

2 tazas (16 oz) de requesón con toda la grasa
¼ taza de miel o jarabe de arce
1 taza de fresas frescas, (algunas picadas)
¼ taza de pistachos picados
Ingredientes de elección

DIRECCIONES

- - Agregue requesón, un puñado de fresas y el edulcorante de su elección a un procesador de alimentos o licuadora.
- - Una vez mezclado, colóquelo en un recipiente apto para el congelador y doble las fresas picadas, los pistachos y cualquier otro aderezo.
- - Congelar por un mínimo de 2 horas.
- - Una vez congelado, déjelo en el mostrador de 10 a 15 minutos para que se ablande antes de sacarlo. ¡Disfrutar!

Helado de Fresa con Requesón

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